Cupcakes de chocolate. Receita

Cupcake de chocolate. Receta

Todo mundo sabe que bolinhos cada dia mais famoso e conhecido. Por isso, queria dar um toque para o bolinho de chocolate tradicional fazendo. O tema do frostring bordo queque em outro artigo. Prepare-se para desfrutar de alguns bolinhos deliciosos muito simples de fazer e com um resultado muito bom.

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 300 gramas de farinha de milho
  • 250 gramas de açúcar branco
  • 50 gramas de pó de cacau
  • 1 sachê de fermento em pó
  • 1 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de leite

Fazer Cupcakes de chocolate

Primeiro, ligue o forno para pré-aquecer a 200 °. Então, quando está quente samll cupcakes e melhorar o tempo de cozimento.

Nós separar as claras das gemas e o último reservado separadamente. Montamos três picos claros com um batedor, ou se você preferir a maneira tradicional: vara na mão. Uma vez que os brancos são picos firmes, acrescente as gemas e bater lentamente até que sejam totalmente integrados. Neste ponto, eu recomendo mudar a vara por uma espátula de silicone , pois a massa vai tomar consistência e mejor.Cuando mistura ter conseguido isto se acrescentar o açúcar aos poucos e repita o processo.

Adicione o azeite e leite. Continue mexendo e é hora de a farinha eo fermento. Nós adicionamos e mexa. Finalmente, adicione o chocolate em pó, misture e têm massa já feita!

Nós moldes separados. Aqui usamos os forros de papel, mas pode perfeitamente usar moldes de silicone , que, como você sabe, são reutilizáveis. Preencha os moldes até a metade. Lembre-se que nós não estamos fazendo muffins. Acima de geada queque vai um mais explicar como em outro post. Colocar na estufa a 200 º durante 15 minutos. E pronto!

Gazpacho manchego com bacalhau. Receita

Receta de Gazpachos Manchegos con bacalao

A volta de uma receita tradicional e bem conhecido por muitos, mas também com muitas variantes. Normalmente, o gazpacho manchego são feitos com o coelho ou de lebre, mas também pode ser feito com os peixes. Então agora preparar o gazpacho manchego com bacalhau. Uma repetição receita certa rico.

Ingredientes

  • A Ñora
  • 3 dentes de alho
  • A pimenta vermelha
  • 300 gramas de cogumelos
  • 2 tomates
  • 100 gramas de bacalhau salgado
  • 3 batatas médias
  • 1 cebola
  • 1 saco de pães ázimos para gazpacho manchego
  • Um pouco de óleo
  • Azeite de oliva
  • 2 litros de água
  • Sal
  • Pimenta
  • Alguns salsa

Fazendo gazpacho manchego com bacalhau

Nós colocamos um pouco de azeite em uma panela de tamanho considerável. E coloque o alho inteiro descascado (aqui está um gadget para descascar alho ) e Nora. Nós tudo fritar com muito cuidado para não queimar o vermelho seco como amargar alimentos. Uma vez que o alho estiver dourado e frito Nora, vamos colocar tudo no prato de um liquidificador com a salsa.

Nós adicionamos a cebola à panela, espere um minuto para cozinhar um pouco e adicione a pimenta picada vermelha a gosto. Tomamos um par de voltas e agora esquartejado cogumelos. Cubra e deixe-o ir cozinhar.

Pegamos um pouco de água na tigela da batedeira onde alho Nora e salteado com salsa. Eu moer tudo bem e reserve.

Nós adicionamos ao bacalhau pan, que tomates previamente lavados, picado e ralado. Mexa um pouco e adicione o que nós já esmagado no liquidificador com a pimenta a gosto por um picante toque. E adicione os 2 litros de água e um pouco de corante alimentar.

Quando ferver adicione as batatas têm de cortar como nós gostamos. Neste momento nós tentamos sal como temos que levar em conta que o bacalhau é salgado para não ir com o sal. Quando as batatas estiverem cozidas só resta adicionar o manchego gazpacho. Cozinhe por 10 minutos e ir.

Tagliatelle com cogumelos e tomates cereja. Receita

Tagliatelle con tomates cherry y champiñones

Começamos a jornada deste blog de receitas com uma receita de macarrão, talharim usar neste caso, com tomate cereja e cogumelos. É uma receita muito simples de fazer e com uma muito agradável ao paladar. Ele também tem uma baixa necessidade de ingredientes para que o seu custo é muito baixo.

Rendimento: 4 porções

  • 2 pacotes para 2 pessoas tagliatelle fresco
  • Cebola Mídia
  • Uma bandeja de cogumelos
  • Um pacote de tomates cereja
  • Azeite de oliva
  • Uma folha de louro
  • Pimenta
  • Sal
  • Um pouco de queijo ralado
  • Um pouco de orégano

Como fazer Tagliatelle com cogumelos e tomates cereja

Primeiro, retire as pontas aos cogumelos e lave-os. Uma vez feito isso, corte-as em fatias da mesma espessura para evitar a queima. Para isso, uma das melhores ferramentas que podemos usar um bandolim cozinha que nos permite cortar sempre com a mesma espessura. Uma vez que os cogumelos laminados, e assim eles vão escurecer o molho.

Em seguida, lave os tomates cereja e corte-os ao meio deixando-os em um prato. E ralar o meia cebola.

Nós enchemos uma panela de água a ferver que irá tagliatelle. Ele será também um pouco de óleo e uma folha de louro. Traga mistura ferver em jorros tomamos um punhado de sal e adicione o macarrão. Dependendo do seu gosto e do fabricante recomendação intervalo de tempo massas cozinheiro entre 6 e 8 minutos.

Agora vamos fazer o molho. Primeiro vamos colocar em uma panela um pouco de óleo (cerca de 4 colheres de sopa) e adicione um pouco de pimenta (a gosto) ea folha de louro. Quando vemos que o óleo começa a aquecer, adicione a cebola ralada, são um par de voltas e adicione os tomates cereja para ir refogar. Quando adicionar os cogumelos e refogue bem drenados como eles vão liberar água suficiente. A partir de agora recomendo tampe a panela para que cozinhem mais rápido. Vá mexendo para evitar que grudem nos. Quando vemos que os cogumelos estejam cozidos e devemos deixar o molho reduzir um pouco para que ele não vai ser aguada.

Quando o molho é preparado adicionar a massa cozida, previamente escorrido, para o tabuleiro. Misture bem e pronto para servir.

Para a apresentação pode adicionar um pouco de queijo ralado e orégano. Obviamente, isso e ir para todos os gostos.

 

Pizza estilo mexicano. Receita

Receita Pizza estilo mexicano

Se você gosta de fajitas ou nachos com certeza você vai gostar também esta pizza em estilo mexicano. Que se você tem o corpo usado para o ponto quente porque tem uma “quente”, como diríanlos mexicanos. Também é verdade que, como você adicioná-lo picante, você pode escolher o nível que se adapte ao seu gosto ou ao povo.

Ingredientes

  • 1 Base para pizza fresca (em outra receita vai lhe ensinar como fazer massa de pizza).
  • Tomates esmagados
  • Queijo mussarela (a gosto)
  • 240g de carne de porco picada e carne mexclada
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 1/2 ou 1 pimenta fresca
  • Salsa Old El Paso fajita
  • Óleo
  • Sal
  • Orégano a gosto

Como em estilo mexicano de pizza

Primeiro, pré-aqueça o forno a 270 º. Misture a pasta de tomate com um pouco de orégano (a gosto) e reservado para macerar.

Em uma frigideira para fritar a cebola vai cortar, pimenta e metade ou chilli todo picado. Tudo isso não é o calor muito forte até a cebola Claree, em seguida, adicionar a carne cozida e quando vai tomar a Salsa Old El Paso fajita . Vamos tentar e, se quisermos ser mais picante, adicione mais pimenta que picado e mexa bem. Adicione sal a gosto.

Tomamos agora a pizza fresca e estender o mesmo papel que acompanha e picar com um garfo para impedir o inchaço. Agora vamos dar uma dica para você não correr massa crua no meio. É tão simples como colocar base de pizza alguns minutos em um forno quente para cozinhar um pouco. O ideal é colocá-lo no forno com o cesto inferior a cozinhar melhor. Uma vez que as arestas têm tido um pouco de cor para se obter a massa de pão para cozinhar o outro lado.

Uma vez que a massa é pré-cozida, com base estender tomate macerado com orégano. Nós adicionamos mussarela de saborear todos pizza e cubra com salsa fizemos acabamos com mais um pouco de mussarela por cima e cozido. Como todos os alimentos são cozidos e temos também baseada apenas esperar até que a mussarela esteja levemente dourado e vão.

 

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